长生不老之饮食计划

一份能够减慢人体时钟速度的菜单

这份简单易行的菜单包含了所有抗衰老的“吃法”:多种颜色的蔬菜水果、健康脂肪、红酒、绿茶、全麦食物。研究者发现，减少25%卡路里摄入量能减缓衰老。这份菜单每天的热量大约为1700卡路里，是30岁女性卡路里日平均需求量的四分之一。每天从下列菜单中选择食物，和衰老说拜拜吧！

早餐

240ml脱脂酸奶加15颗樱桃；240ml绿茶

1片全麦面包加2勺花生酱；15颗草莓

1杯高纤维麦片加1杯脱脂牛奶；半根香蕉

午餐

1份沙拉，其中含2杯绿色蔬菜、半个西红柿、1/4杯胡萝卜、1/4红球甘蓝、1/3杯红豆、1/3杯毛豆、30g杏仁，加入1勺橄榄油、红酒或意大利香醋；1个李子；240ml苏打水，加入1/4杯石榴汁、1杯柠檬汁

1个三明治，其中含60g鸡肉、3片菠菜叶、2片西红柿；2片全麦面包加；1杯红葡萄；一杯绿茶

4个蛋卷加5片菠菜叶、1/2杯切块的红辣椒、1片低脂奶酪；1个全麦小比塔饼；3/4杯葡萄番茄加1/4杯切块的鳄梨；3/4杯黑莓

晚餐

90g鲑鱼；1杯甘蓝、1/2杯炒甜菜加入1茶匙特级初榨橄榄油；1个小的烤甘薯；1杯红酒

150g金枪鱼；半杯全麦意大利面条加1/2杯花椰菜和大蒜、1勺橄榄油，煎炒食用；1份沙拉，其中含1杯莴苣、1/4杯切碎的甜菜、1勺碎山核桃、1勺越橘干、1勺橄榄油；半个红葡萄柚；1杯红葡萄酒

1个全麦蔬菜汉堡；1/3杯糙米；1/3杯豌豆；1杯炒南瓜；1份沙拉，其中含1杯绿色蔬菜、1/4杯胡萝卜块、1汤匙切碎的胡桃籽、1/2杯苹果块；1杯红酒

零食（一天两份）

150g低脂爆米花，加2勺酪

1个迷你三明治：1片全麦面包加30g低脂奶酪、3/4杯蓝莓

3块全麦饼干、2勺干酪、1/4杯蓝莓

1勺花生酱加2片全麦饼干；一杯草莓汁